mercredi 11 février 2015

Mère Si fait escale in Bordeaux city






Il y a cette ville magnifique... Bordeaux ... Mère Si fait une escale, de bonnes adresses à utiliser pour de vrai. Plaisir et volupté

Photo 1 : Pause feutrée chez Mama Shelter, le temps d'une orange pressée...
Photo 2 : Vue sur cour à l'Hôtel Particulier, à ne pas louper si vous venez à Bordeaux
Photo 3 : On peut aussi se restaurer chez Mama Shelter, service cool et menu tip top
Photo 4 : Ce bar là c'est comme un poème, un livre ancien au milieu de la librairie, un accueil adorable La Comtesse, belle découverte
Photo 5 : Merci au chef Stéphane Carrade du Bordeaux, pour son amour des bonnes choses, délice.

Le bois et l'orchidée Phaedon Paris



Cela faisait quelques jours que je voulais vous parler des bougies de la maison Phaedon, une vraie belle découverte pour moi. Je suis tombée très tôt dans une bougie parfumée, et autres fragrances en tous supports dirons-nous. La maison Dyptique est devenue depuis des années incontournable, tant sur le plan des notes délicieuses qu'elle propose que pour son superbe packaging reconnaissable entre tous. Mais voilà, parfois il est bon de découvrir d'autres belles maisons, et Phaedon est mon coup de coeur.

La petite histoire raconte... que Phaedon est une Maison créée par deux esthètes parisiens, grands voyageurs et passionnés de cultures anciennes.
L'emblème zoomorphes aux deux griffons assyriens coiffe le nom du légendaire esclave devenu philosophe: Phaedon d'Elis.
Phaedon est natif d’Elis en Grèce en 400 avant J.C.. Jeune homme, Il est fait prisonnier durant la bataille entre Elis et Sparte puis acheté par un athénien, marchand d’esclaves.
Alors qu’il sert le repas dans la demeure de son nouveau maître, il répond à la place de ce dernier à la question d’un illustre invité du nom de Socrate. Ebloui par l’esprit et la beauté de Phaedon, Socrate rachète le jeune homme à son ami et en fait son disciple… 
Face à tant de poésie, il y a de quoi être rêveur et sous le charme de ces belles promesses olfactives. Essayez, vous aussi vous serez charmés, ici on craque pour le bois et l'orchidée, et vous? Psitt... L'heureux propriétaire de la Maison Phaedon n'est autre que Pierre Guillaume, le créateur de la Parfumerie Générale, on en parle une prochaine fois. Douces pensées.

jeudi 29 janvier 2015

Parfois quand tombe la pluie

Elle avait choisi de dire merci. Merci, merci, merci, Mère Si. Mais pourquoi, oui c'est vrai pourquoi dire merci. Merci à qui, merci à quoi, on ne dit pas merci pour n'importe quoi, à n'importe qui et n'importe quand. D'abord commencer par dire s'il te plait, s'il vous plait, si il vous plairait, enfin bref vous comprenez. D'abord commencer par le début, le commencement, l'entrée, n'est ce pas, on doit débuter par l'entrée, avant d'en venir au plat et de s'octroyer le plaisir d'en venir au plat qui suit. Enfin c'est une histoire de principe, une affaire de bonne éducation, une des clefs du savoir vivre.
Donc si je comprends bien, elle est très gentille avec son merci, mais c'est pour dire quoi en fait.

- Euh... en fait, oui, vous avez raison, c'est peut-être de fête dont il s'agit, quoique, je n'en sais rien après tout.

- Vous dites n'importe quoi, vous jouez avez les mots, et moi je n'aime pas qu'on se moque de moi à base de mots! J'aime bien comprendre le comment du pourquoi, et les belles paroles, vous savez ce que j'en fais.

- Le comment, je dirais qu'elle doit utiliser un stylo, à moins qu'elle ne pianote sur son ordinateur, mais enfin je ne vous apprends rien. Quant au pourquoi, je dirais sans mentir qu'elle doit avoir des choses à dire.

- La bonne blague... Et vous pensez que dire merci en faisant une énorme faute d'orthographe, ce n'est pas du grand n'importe quoi? Je trouve que Mère si c'est encore un peu de féminisme en plus, en trop peut-être. Mais elles se prennent pour qui ces dames émancipées qui nous servent de la maman à tout bout de jeux de mots. A-t-on l'idée nous de créer un magazine qu'on nommerait Père s'il? On ne duperait personne en faisant croire que c'est un journal de jardinage!

A ces mots, les deux compères se dévisagèrent en silence. L'un caressait sa moustache bien taillée alors que son voisin lui n'avait pas de moustache.

- Persil, mais c'est un nom de lessive, vous n'avez donc pas fini de râler mon ami. Puisque je vous dis qu'elle avait choisi de dire merci, Mère si, merci, merci, merci, Mère si, merci, écrivez le comme il vous plaira mon ami. Elle me l'a dit... elle me l'a chuchoté un jour, c'était un jour un peu gris, et un peu pluvieux, il faisait un peu froid aussi. Elle me l'a dit pour que je comprenne... elle voulait que je sache. Elle a tant de fois dit s'il te plait, qu'elle s'est fait la promesse de dire merci...chaque jour ... Mère si à la vie. Et puis... parler de rêve, de nos rêves, ceux que l'on pourrait faire ensemble, la tête dans les étoiles, et les pieds sur terre, pour que jamais ne nous gagne la mélancolie, même les jours de pluie, même les jours d'ennui.

mardi 27 janvier 2015

Jean d'Alos












Il y a quelques jours, je suis partie à Bordeaux pour le travail. Quelle jolie ville, toute pleine de coins et de recoins, j'adore. Je vous rapporte quelques jolies images gourmandes d'une adresse que j'aimerais vous faire découvrir, il s'agit de la fromagerie Jean d'Alos. Une vraie caverne de crèmes, et autre merveilles lactées. Une boutique claire et épurée, un large choix de fromages de toutes nos belles régions et même de fameux fromages étrangers. J'y ai goûté un Emmental artisanal exquis, un Saint Nectaire tout aussi délicat, tout imprégné de fleurs des montagnes. Et j'en passe! Les petits chèvres et brebis bien secs et puissants ont ravi les plus amateurs d'entre nous, dont je suis. En vrai il faudrait tout goûter. Vous y trouverez de magnifiques Charolais bien affinés, des pâtes fleuries, du beurre perlé et autres yaourts à l'ancienne... A deux pas des grands Hommes, une adresse à découvrir, je vous l'assure. Fromagerie Jean d'Alos, 4 rue Montesquieu, 33000 Bordeaux.

mercredi 21 janvier 2015

Paris s'envole


Oh que c'est joli...La Tour Eiffel s'ennuie... Un livre ravissant, un livre ciselé. Elle vole, vole, vole... Paris s'envole à découvrir vite, oui vite.

mardi 20 janvier 2015

Mère Si / Audi Quattro Allroad






J'avais eu le plaisir d'essayer la nouvelle Audi Quattro Allroad. Un plaisir partagé à plusieurs pour rejoindre le Château de Jumilhac. Une voiture très confortable, pourvue de tous les petits accessoires qui donnent à cette voiture sobre un côté luxueux mais discret. Merci à la concession Premium 24 de m'avoir confié cette très agréable voiture.

mercredi 14 janvier 2015

A nos crayons





                                                                     
                             Je suis la Poésie              


                                  



Allons mes chers amis, reprenons la mesure, renouons les lacets de nos vieilles chaussures
Reprenons la chanson, celle que l'on fredonnait, là où justement le disque était rayé
Une saute de texte, un blanc, une stupeur, de ces instants tragiques au parfum de terreur
La vie, et ses violences, nos incompréhensions, outrage, solitude, et puis tant de questions

Arthur, Simon, Ambroise, Charlie, ou Fatima, do, ré, mi, fa, sol, do, si, mi, ré, do, sol, la
Reprenons la chanson, celle par nous tant aimée, mélodie et paroles contant la liberté
Allons prenons des plumes pour en faire des couronnes, des bouquets de tendresse, une fleur prénommée l'homme.
Humain, humanité, voisins, frères et soeurs, serrons tout contre nous cette foule de cœurs,

Allons mes chers amis, nos âmes sont assez grandes, grandes pour pardonner ce mal qui truande
Reprenons tous ensemble un cap d'espérance, sans oublier en route notre terre de France,
Faisons d'elle une dame, belle et admirable, une terre de verdure où pousse l'ineffable
Le beau, l'exceptionnel, le sublime ordinaire, de ces infimes riens qui nous lient à la terre.

Allons humbles de nous, petits êtres mortels, faire de notre monde aussi clair que le ciel
De plumes ou de crayons, nos textes sont nourris, tracés sur du papier, dessinés pour autrui
Reprenons la chanson, celle que l'on fredonnait, reprenons le refrain pour ensemble chanter
En vers et contre tout aimer la poésie, comme un autre crayon composé par la vie.